CUISINIERES - PIANOS DE CUISSON J.CORRADI
LE PLAISIR DE LA TRADITION: Répondant aux besoins actuels des amateurs du savoir vivre à la fois à la recherche d’authenticité et d’un mode de vie centré sur le bien être et la convivialité, les cuisinières Corradi trouve leur source esthétique parmi les modèles les plus raffinés d’antan. Dotées d’un système de cuisson efficaces et fabriquées en acier, en fonte et en laiton solides, les cuisinières sont finies par des mains expertes, qui se transmettent les systèmes de fabrication de génération en génération afin de conserver la patine fascinante d’un passé riche en suggestions stylistiques. Toute l’expérience Corradi s’apprécie au travers des prestations optimales de ses produits, tant comme appareils de cuisson que de chauffage, en combinant le bois, l’électricité et le gaz.



Le four à bois (58 litres) de la cuisinière Rustica 140 LGE, est caractérisé par se dimensions généreuses et par la température interne uniforme et constante, ce qui permet d’obtenir une cuisson parfaite, des saveurs et un goût incomparables par rapport aux fours électriques. Avec la porte entièrement vitrée, il est plus facile contrôler les plats pendant la cuisson.
NOS CUISINIERES SONT TOTALEMENT PERSONNALISABLES POUR LES PLANS DE CUISSON, LES FINITIONS - COLORIS, FINITIONS METAL, PIEDS ET SOCLES
Grâce à son épaisseur importante (8 mm), la plaque de cuisson à bois en fonte rayonnante permet de conserver une température plus constante et homogène durant toute la phase de cuisson, en garantissant également une longue durée dans le temps.
Par rapport aux autres produits présents sur le marché, la table de cuisson à gaz se caractérise par la robustesse et la durabilité de leurs brûleurs, une puissance de 30 % supérieure à la moyenne, un grand bassin à liquides extrêmement facile à nettoyer, des grilles en fonte émaillée solides et très stables.
La table de cuisson électrique à induction, en dirigeant la puissance générée directement sur le fond ferromagnétique des casseroles adaptées à cette utilisation, ne répand pas la chaleur dans l’air et garantit un rendement énergétique supérieur à 90 %.
La table de cuisson électrique vitrocéramique se caractérise par sa facilité d’utilisation et d’entretien. Grâce à une table dotée de différentes zones et de plusieurs niveaux de puissance, la chaleur est transmise au fond de la casserole au moyen de résistances électriques à hautes performances.

La table de cuisson électrique barbecue en pierre de lave simule la cuisson au feu de bois. L’intensité de la chaleur réglable permet de braiser parfaitement les viandes, le poisson, les légumes, etc. Sa fabrication extrêmement robuste est la garantie d’une longue durée dans le temps.
La table de cuisson électrique fry-top, grâce à une épaisse plaque de cuisson en acier inox (8 mm), polie-miroir et à la possibilité de régler la température de 60 à 300°,  permet de cuisiner une large gamme de plats en obtenant des résultats « de chef ». Les liquides en excès sont récupérés dans le bassin pour un nettoyage facile à la fin de l’utilisation.
La disponibilité de l'eau toujours chaude est fondamentale pour les passionnés de cuisine. Un bac d'eau chaude est fourni comme option, pour compléter les fonctions de la plaque en fonte.

Très pratique, le compartiment chauffe-plats, qui maintient les plats et les mets chauds pendant la préparation.
Une  hotte aspirante  (option), dont les dimensions, les finitions et les coloris sont parfaitement coordonnés à la cuisinière, est disponible.  Elle est équipée d'une agréable lumière diffuse et de filtres en inox lavables. Puissance d'aspiration de 1 000 m3/h.

En option, il est possible d'associer également un panneau mural en acier inox satiné doté d'une tige porte-ustensiles très pratique.

La main courante frontale, très pratique lorsque l'on cuisine, est fournie de série.  Elle est disponible également en version périmétrale ou seulement sur un coté.
Le four électrique multifonction (53 litres) est caractérisé par sa fabrication particulièrement robuste. Il vous offre 9 types de cuisson et le tourne-broche est intégré de série. Grâce à l’émail « easy to clean » et à ses panneaux auto-nettoyants, il est extrêmement facile à nettoyer.  Porte entièrement vitrée, éclairage.
GAMME COUNTRY - Finition émaillée

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GAMME RUSTICA - Finition acier

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